Blog

Wil je meer weten?

Olijfgaarden van De Rustica Olive Estate in de Klein Karoo met besneeuwde bergen 23 oktober 2026

En dat allemaal dankzij olijfolie...

In de Oudemuragie-vallei in Zuid-Afrika hebben 200 mensen een vaste baan dankzij olijfolie. Het verhaal achter De Rustica, wereldkampioen olijfolie in 2023.

Lees verder
Woon je in de buurt van Den Bosch? Proef en koop onze bekroonde Zuid-Afrikaanse olijfolie nu bij de Vughtse Wijnkoperij, al sinds 1903 een begrip in Vught.21 oktober 2026

Onze olijfolie nu te koop bij de Vughtse Wijnkoperij

Woon je in de buurt van Den Bosch? Proef en koop onze bekroonde Zuid-Afrikaanse olijfolie nu bij de Vughtse Wijnkoper...

De Keuringsdienst van Waarde testte 27 flessen extra vierge olijfolie. 15 haalden het niet, 4 bleken lampante. Hier let je voortaan op in de winkel.16 oktober 2026

Keuringsdienst van Waarde test olijfolie: helft geen extra vierge

De Keuringsdienst van Waarde testte 27 flessen extra vierge olijfolie. 15 haalden het niet, 4 bleken lampante. Hier l...

Extra vierge olijfolie houdt beter stand tegen hitte dan de meeste zogenaamd 'veilige' bakolieën. Dat komt door de polyfenolen, natuurlijke stoffen die niet meer aanwezig zijn in al die sterk bewerkte oliën.20 juli 2026

Nee, je olijfolie gaat echt niet stuk in de pan

Ik ga meteen met de deur in huis vallen: het idee dat je nooit met extra vierge olijfolie mag koken, is onzin. En ik ...

Infographic met het woord HALT, de vier grootste vijanden van je olijfolie bij het bewaren30 juni 2026

Olijfolie bewaren: de 4 vijanden (onthoud HALT)

Hitte, lucht, licht en tijd halen de versheid uit je olijfolie. Ontdek welke de schadelijkste is en hoe je je olie zo...

Iedereen zei: niet doen. Toch verlagen we de prijs van onze verse Zuid-Afrikaanse olijfolie. Zelfde topkwaliteit, eerlijkere prijs. Lees hier waarom.23 juni 2026

Iedereen zei: niet doen. Toch wordt onze olijfolie goedkoper

Iedereen zei: niet doen. Toch verlagen we de prijs van onze verse Zuid-Afrikaanse olijfolie. Zelfde topkwaliteit, eer...

Olijfolie wordt níét beter als je hem bewaart. Ontdek waarom verse extra vierge olijfolie uit Zuid-Afrika om gedeeld vraagt - Don't save it, share it.16 juni 2026

Don't save it, share it: waarom je je mooiste olijfolie níét moet bewaren

Olijfolie wordt níét beter als je hem bewaart. Ontdek waarom verse extra vierge olijfolie uit Zuid-Afrika erom vraagt...

Polyfenolen in Olijfolie: Waarom Antioxidanten Tellen10 december 2025

Polyfenolen in Olijfolie: Waarom Antioxidanten Tellen

Polyfenolen zijn antioxidanten in olijfolie die je gezondheid beschermen. Leer hoeveel je nodig hebt en hoe je olijfo...

Waarom Bag-in-Box Beter is dan Glas voor Olijfolie8 december 2025

Waarom Bag-in-Box Beter is dan Glas voor Olijfolie

Waarom Bag-in-Box beter is dan glas voor olijfolie. Langer vers, meer polyfenolen, beter voor milieu. De toekomst van...

Hoe Herken je Échte Extra Vierge Olijfolie?4 december 2025

Hoe Herken je Échte Extra Vierge Olijfolie?

Leer hoe je échte extra vierge olijfolie herkent. 5 manieren: aciditeit, smaak, verpakking, certificaten en prijs. Ve...

Nieuwe verhalen in je inbox

Plus 10% korting op je eerste bestelling.